TỦ HẤP CƠM 60KG DÙNG GAS

Tủ cơm công nghiệp 60kg sử dụng gas là một thiết bị được sản xuất bởi Minatek với chất liệu inox 304 cao cấp, kết cấu công nghiệp và hiện đại. Thiết kế tủ đứng 1 cánh với khoang rộng có thể chứa được 12 khay hấp inox. Thiết bị này có khả năng hoạt động hoàn toàn độc lập, giúp thực phẩm chín đều, cơm không bị nhão hoặc khét. 

Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các gian bếp vừa và nhỏ. Quý khách có thể tham khảo bài viết dưới đây của Minatek để biết thêm thông tin về tủ cơm công nghiệp 60kg sử dụng gas sản xuất tại công ty của chúng tôi.

Công dụng của tủ cơm công nghiệp 60kg dùng gas 

Tủ cơm công nghiệp 60kg dùng gas có nhiều công dụng, tương tự các loại tủ cơm công nghiệp khác như có khả năng nấu một lượng lớn cơm trong 1 lần nấu, tự động,… tuy nhiên sẽ có vài điểm khác biệt so với các loại tủ cơm công nghiệp thông thường. Phổ biến là:

Tủ cơm dùng gas nấu cơm nhanh hơn so với tủ cơm công nghiệp thông thường. Gas cung cấp nguồn nhiệt nhanh chóng và có thể điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng, giúp nấu cơm nhanh chín và ngon hơn. 

Sản phẩm này được thiết kế để phục vụ một lượng lớn người dùng (hơn 350 người). Điều này làm cho sản phẩm thích hợp cho nhà hàng, căn tin công nghiệp, và các khu vực đòi hỏi sản xuất lớn hơn.

So với tủ cơm công nghiệp sử dụng điện, tủ cơm dùng gas tiết kiệm năng lượng hơn, giúp giảm chi phí điện năng và phù hợp trong môi trường với nguồn điện đắt đỏ hoặc không ổn định.

Thông tin kỹ thuật về tủ cơm công nghiệp 60kg dùng gas

Đơn vị sản xuất	Minatek
Tên sản phẩm	tủ cơm công nghiệp 60kg dùng gas
Kích thước tiêu chuẩn	Tủ 1 cánh có kích thước 620 x 750 x 1800
Nguyên liệu	Inox 304, dày 1.0 mm
Công suất	60kg gạo
Khay	12 khay
Lượng cung cấp	Hơn 350 người dùng
Thời gian nấu trung bình	60 – 65 phút
Công suất gas	3kg gas
Bảo hành	12 tháng

Khám phá những đặc điểm ưu việt của tủ cơm công nghiệp 60kg được thể hiện qua những chi tiết sau đây: 

• Thành tủ được làm bằng inox 304 nguyên chất, đảm bảo độ bền cao và mang lại vẻ ngoài hiện đại, bóng loáng và đẹp mắt. Thành tủ cấu tạo phân lớp và được lót amiang cách nhiệt ở giữa, giúp giữ nhiệt tốt.
• Cánh tủ được thiết kế khít kín và dễ dàng đóng mở nhờ vào bản lề. Khác với thành tủ, vật liệu của cánh tủ không có sự khác biệt. Tuy nhiên, phần bản lề giúp cho cánh tủ có thể mở linh hoạt. Khi đóng kín, gioăng cao su hỗ trợ để giữ hơi nóng bên trong không bị tràn ra ngoài.
• Phần khay đựng cơm được thiết kế thông minh với cấu trúc bản và đường viền xung quanh. Mặt khay có lỗ thoát nước để tăng diện tích tiếp xúc với hơi nóng. Đặc biệt, các khay được phân bổ khoa học và xếp song song thành một hàng cách nhau 8-10cm từ trên xuống dưới. Khoảng trống giữa các khay cho phép hơi nước len lỏi và xâm nhập vào từng khay để giúp tối ưu quá trình chế biến.
• Hệ thống gia nhiệt siêu tốc bao gồm 3 thành phần cơ bản là khoang nước để hóa hơi, phao chống tràn để báo hiệu khi khoang hết nước hoặc nước đã đầy miệng khoang, và bộ phận gia nhiệt. Đối với tủ điện, hệ thanh nhiệt là bộ phận gia nhiệt, trong khi đó đối với tủ gas, pép đốt sẽ là bộ phận chịu trách nhiệm này.
• Có ba loại van được sử dụng trên thiết bị: van xả khí, van xả nước và van xả khói. Van xả khí được đặt ở phía trên để dẫn hơi nóng ra khỏi khoang chứa và đảm bảo an toàn cho tủ. Van xả nước giúp loại bỏ nước thừa và hỗ trợ quá trình vệ sinh. Van xả khói chỉ có trên các thiết bị chạy bằng gas và được kết nối với buồng đốt để xả khói và khí thải độc hại ra ngoài. 
• Thiết bị cũng được trang bị hệ bánh xe đẩy linh động giúp di chuyển thiết bị dễ dàng và bảng điều khiển thông minh với các núm điều khiển nhiệt, thời gian và chế độ nấu cùng với hệ thống đèn giúp thông báo tình trạng của nồi, giúp cho việc vận hành thiết bị trở nên dễ dàng hơn.

Ưu điểm của tủ cơm công nghiệp 60kg dùng gas

Tủ nấu cơm công nghiệp dung tích 60kg mang đến nhiều lợi ích. Không chỉ dễ sử dụng và tiện lợi, mà còn đa năng và thiết kế tốt. Một số tính năng nổi bật của nó bao gồm:

Tiết kiệm thời gian

Trước đây, khi muốn phục vụ hơn 50 bữa ăn, thường mất nhiều thời gian để chuẩn bị thực phẩm. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của máy nấu cơm công nghiệp, thời gian nấu ăn đã được rút ngắn đáng kể. Với dung tích lớn, máy nấu cơm điện 60kg chỉ mất từ 50-60 phút để nấu các loại cơm ngon, phục vụ hàng trăm bữa ăn mỗi ngày.

Tiết kiệm chi phí

Khi sử dụng máy nấu cơm, bạn không cần phải bỏ tiền thuê thêm nhân viên cho mô hình kinh doanh của mình. Ngoài ra, sản phẩm được trang bị các chức năng tiết kiệm điện năng, vì vậy bạn không cần phải lo lắng về việc phải trả hóa đơn điện cao hàng tháng.

Dung tích nấu lớn

Sản phẩm thường được thiết kế với 12 khay bằng thép không gỉ, có thể nấu được tới 60 -70kg cơm, giúp nhà hàng của bạn hoạt động trơn tru mà không lo thiếu nguồn cung.

An toàn khi sử dụng

Tủ nấu cơm được thiết kế từ chất liệu inox 304 có khả năng chịu được nhiệt độ cao, chống ăn mòn axit và không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của thực phẩm trong quá trình nấu. Với thiết kế kín, chắc chắn và bền bỉ, máy nấu cơm có thể đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng trong quá trình sử dụng.

Đa năng

Ngoài việc nấu cơm, máy nấu cơm còn có thể được sử dụng để hấp bánh, hấp hải sản, hấp gà và chuẩn bị nhiều món ăn đa dạng khác.

Có ứng dụng theo dõi từ xa

Đối với tủ cơm công nghiệp được cung cấp bởi Minatek, khi nhân viên kỹ thuật của công ty tiến hành lắp đặt hệ thống bếp inox công nghiệp hoặc cung cấp sản phẩm cho khách hàng, Minatek sẽ luôn tặng kèm bộ cảm biến. Tủ điều khiển sẽ được liên kết đến từng thiết bị inox trong hệ thống bếp của bạn, từ đó cung cấp tín hiệu đến ứng dụng Minatek trên smartphone.

Khách hàng của Minatek hoàn toàn có thể theo dõi tình trạng của thiết bị mặc dù đang ở rất xa và đưa ra giải pháp, phương án xử lý kịp thời.

Hướng dẫn sử dụng tủ cơm công nghiệp 60kg dùng gas

Để sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp, trước tiên bạn cần đặt tủ cơm công nghiệp ở vị trí cố định và sau đó lắp đường cấp nước và ống nhiên liệu gas cho tủ. Sau khi hoàn thành việc lắp đặt, bạn cần sơ chế gạo và thực phẩm trước khi cho chúng vào các khay và đẩy các khay vào theo các rãnh của tủ. 

Trước khi bật nguồn cấp nhiệt cho tủ, bạn cần kiểm tra kỹ để đảm bảo rằng tủ đã được khóa kỹ và đường cấp nước đã mở. Sau khi bật nguồn, bạn cần chờ khoảng 70-90 phút để hoàn thành quá trình nấu cơm. 

Lưu ý rằng không được mở cửa tủ đột ngột trong quá trình hoạt động và khi kết thúc thời gian nấu, bạn cần tắt nguồn trước khi mở cửa tủ để lấy cơm hoặc thực phẩm. Cuối cùng, bạn nên dọn vệ sinh tủ sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm. 

Thời gian là thước đo quan trọng nhất cho chất lượng sản phẩm và uy tín của doanh nghiệp với khách hàng.

Trên đây là một số thông tin về tủ cơm công nghiệp 60kg dùng gas được sản xuất tại Minatek. Hy vọng với những tính năng nổi bật của sản phẩm sẽ tạo cho doanh nghiệp của bạn nhiều tiện ích khi sử dụng. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ đến chúng tôi để được hỗ trợ sớm nhất nhé.

Liên hệ ngay với MINATEK để nhận được sự tư vấn tốt nhất.

Đơn vị thi công tủ cơm công nghiệp 60kg dùng gas uy tín tại TPHCM

CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ MIỀN NAM

Trụ sở: 6/11 Đường số 5, P. Bình Hưng Hoà, Q. Bình Tân, Tp HCM
Email: du.vo@minatek.vn
Tel: 094 292 6979
Website:https://minatek.vn