TỦ HẤP CƠM 50KG DÙNG GAS

Tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas là một thiết bị dùng để nấu và giữ ấm các món ăn trong môi trường công nghiệp hoặc nhà hàng

Tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas được sản xuất hoàn toàn từ inox 304 cao cấp, có một cánh cửa và khoang chứa rộng, có thể nấu lên đến 50kg gạo, phục vụ 150 suất ăn trên một lần nấu. Tủ hoạt động hoàn toàn tự động, sử dụng hơi nước để nấu chín cơm và giữ lại giá trị dinh dưỡng cao nhất của thực phẩm. 

Minatek sẽ giúp quý khách hiểu rõ hơn về thiết bị tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas được sản xuất trực tiếp tại xưởng của chúng tôi.

Công dụng của tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas

Tủ cơm công nghiệp 50kg sử dụng gas để đun nóng nồi hơi và làm chín cơm bằng hơi nước, có thể phục vụ lên đến 150 suất ăn trên 1 lần nấu. Ngoài ra, tủ còn có thể hấp và làm chín nhiều loại thực phẩm khác như giò chả, bánh bao, xôi, gà, hải sản và các loại thực phẩm khác. Thời gian hoàn thành tùy thuộc vào từng loại sản phẩm.

Tủ cơm công nghiệp sử dụng gas có thể di chuyển dễ dàng hơn so với tủ cơm sử dụng điện, vì không cần dựa vào nguồn điện cố định. Ngoài ra, tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas thường có hiệu suất nấu nhanh hơn so với tủ cơm sử dụng điện, gas nhanh chóng tạo ra nhiệt độ cao hơn và có thể tiết kiệm thời gian nấu ăn trong môi trường công nghiệp.

Thông số kỹ thuật của tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas Minatek

Đơn vị sản xuất	Minatek
Tên sản phẩm	tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas
Kích thước tiêu chuẩn	620 x 750 x 1650
Nguyên liệu	Inox 304, dày 1.0 mm
Công suất	30kg gạo
Khay	10 khay
Đế chân	Chân hình vuông 40mm, có điều chỉnh
Lượng cung cấp	Hơn 150 người dùng
Thời gian nấu trung bình	50 – 60 phút
Công suất gas	2kg gas
Bảo hành	12 tháng

 

• Thiết bị tủ cơm công nghiệp 50kg sử dụng gas, được sản xuất tại Minatek, có các đặc điểm sau: Kết cấu công nghiệp, hiện đại và thẩm mỹ cao với thiết kế dạng thiết bị rời. Tủ được gia công hoàn toàn từ inox 304 cao cấp dày 1.0 mm với thiết kế thân vỏ 3 lớp, bao gồm 2 lớp inox dày bên ngoài và lớp cách nhiệt cao cấp ở giữa. 
• Công dụng chính của tủ cơm công nghiệp là nấu cơm hàng loạt với sức chứa lên đến 50kg cơm. Điều này rất hữu ích trong các nhà hàng, căn tin công nghiệp, và cơ sở thực phẩm phục vụ số lượng lớn khách hàng.
• Tận dụng tối đa diện tích: tủ cơm công nghiệp có kích thước vừa phải, không chiếm dụng đến 1m2 diện tích, không cồng kềnh nên thao tác dễ dàng hơn bao giờ hết. 
• Tủ cơm công nghiệp 50kg với hơi nước nóng lan tỏa ở nhiều phía, bao bọc quanh hạt gạo giúp gạo chín đồng đều, cơm không bị cháy hay nhão. 

Tủ có hình dạng chữ nhật đứng và một cánh cửa tủ. Khoang tủ rộng đủ để sắp xếp 10 khay hấp inox cao cấp. Thiết bị được sản xuất trên dây chuyền hiện đại với các góc cạnh được định hình và mài mòn. Toàn bộ khung tủ được chấn dập bằng máy thủy lực và hàn bằng khí Argon chống oxi hóa. Tủ trang bị đồng hồ hiển thị nhiệt độ và van phao cấp nước tự động bổ sung nước khi cần. 

Thiết kế các van khóa và van thoát nước được tối ưu để đảm bảo an toàn cho việc hoạt động của tủ. Điện trở nhiệt dạng hình chữ U được sản xuất từ inox cao cấp, lên nhiệt nhanh và hoạt động ổn định. Kết cấu chịu lực với chân thiết kế cân đối có thể tăng chỉnh chiều cao phù hợp. Minatek cũng có thể gia công thiết bị tủ cơm công nghiệp 50kg sử dụng gas theo yêu cầu của khách hàng.

Ưu điểm của tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas tại Minatek

Tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas được sử dụng rộng rãi tại những khu vực bếp công nghiệp, bếp ăn trường học, bệnh viện, bếp hàng chay, căng tin của đơn vị lực lượng vũ trang,…Ngoài những ưu điểm vô cùng quen thuộc của tủ cơm công nghiệp thông thường, sản phẩm này còn được tin dùng vì các lý do dưới đây: 

Sức chứa lớn

Tủ cơm công nghiệp 50kg có khả năng chứa lượng thực phẩm lớn, thường lên đến 50 kg cơm, giúp đáp ứng lên đến 150 suất ăn trên mỗi lần nấu, phù hợp với môi trường quy mô lớn có các bữa ăn đông người.

Tiết kiệm năng lượng

Gas làm nguồn nhiên liệu: Tủ cơm công nghiệp dùng gas thường tiêu thụ ít năng lượng hơn so với tủ cơm sử dụng điện. Điều này giúp giảm chi phí vận hành và tiền điện.

Tủ cơm dùng gas có thể hoạt động trong trường hợp cúp điện, trong khi tủ cơm điện sẽ ngừng hoạt động khi không có nguồn điện.

Tăng cường hiệu suất

Gas có thể nhanh chóng đốt nóng và làm nóng thức ăn, giúp tăng cường hiệu suất so với các tủ cơm điện cần thời gian để đạt nhiệt độ mong muốn. Tủ cơm công nghiệp 50kg dùngg gas thường có hiệu suất nấu nhanh hơn so với tủ cơm sử dụng điện. Gas nhanh chóng tạo ra nhiệt độ cao hơn và có thể tiết kiệm thời gian nấu ăn trong môi trường công nghiệp.

Dễ bảo trì

Tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas thường dễ bảo trì hơn vì không cần đối mặt với vấn đề về điện áp và thiết bị điện tử phức tạp. Tuy nhiên, sản phẩm này yêu cầu quản lý an toàn liên quan đến việc sử dụng gas.

Tủ cơm công nghiệp sử dụng gas có thể di chuyển dễ dàng hơn do không phụ thuộc vào nguồn điện cố định. Linh hoạt hơn khi cần di chuyển thiết bị đến nhiều vị trí khác nhau trong căn bếp công nghiệp.

Tiết kiệm thời gian

Tủ cơm dùng gas có thể nấu nhanh hơn, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị thức ăn và phục vụ nhanh chóng trong các môi trường như nhà hàng, khách sạn, hay căng tin công nghiệp.

Ngoài ra, sản phẩm này sẽ tránh lãng phí gạo vì nếu nấu cơm theo cách thủ công sẽ gây cháy nhiều dưới đáy nồi cơm điện làm chất lượng và sự chín của cơm không đồng đều do cháy nhiều, cơm bị khê, nhão hay khô trên bề mặt (vì nhiệt từ dưới lên). 

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tủ cơm công nghiệp dùng gas cần được lắp đặt và vận hành đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu suất tốt nhất. Cần tuân thủ các quy tắc về an toàn khi sử dụng gas và thường xuyên kiểm tra và bảo dưỡng thiết bị để tránh sự cố không mong muốn.

• Giá thành thấp hơn so với các phiên bản có sức chứa lớn hơn, tủ cơm 50kg thường có giá thành thấp hơn, phù hợp cho các doanh nghiệp có nguồn vốn hạn chế.
• Thành phẩm nhanh chóng hơn: Với lượng gạo nhiều thì tủ cơm công nghiệp 50kg là giải pháp lý tưởng để có cơm nấu chín nhanh chóng và chất lượng cao nhất. Với tủ hấp bạn chỉ tốn ít thời gian từ 50 – 60 phút nếu chế biến một lượng lớn cơm. Vì vậy, tủ hấp cũng tiết kiệm được nhiều chi phí nhân công. 

Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp 50kg

1. Vệ sinh các khay cơm và vo sạch gạo trước khi cho vào khay. Định lượng mỗi khay từ 4-5kg gạo, tùy vào độ nở của gạo. Đổ nước vào các khay như khi nấu cơm bình thường. Đẩy các khay vào trong tủ hấp theo các rãnh của tủ và đóng tủ bằng các chốt cài. Kiểm tra kỹ càng về nước và khóa tủ.
2. Bật nguồn cung cấp năng lượng và đợi từ 50 – 60 phút.
3. Trước khi lấy cơm, tắt nguồn cấp nhiệt và mở tủ ra. Điều này rất quan trọng để đảm bảo an toàn cho người sử dụng tủ cơm công nghiệp. Những lưu ý này nên được dán vào cửa tủ để tránh nguy hiểm.
4. Sau khi sử dụng, vệ sinh tủ hấp bằng cách làm sạch những hạt cơm rơi vãi và làm sạch các khay chứa cơm. Nên lau khô khay trước khi cho vào tủ cơm công nghiệp để sử dụng cho lần tiếp theo.

Trên đây là những thông tin giới thiệu đến quý khách thiết bị tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas, được sản xuất và gia công tại Công ty Minatek. Thích hợp cho những nhà hàng nhỏ và vừa, sản phẩm này đảm bảo chất lượng bữa ăn tốt nhất cho thực khách.

Bài viết trên là những gì MINATEK muốn giới thiệu đến quí khách về thiết bị tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas gia công sản xuất tại công ty chúng tôi. Thiết bị là sự lựa chọn vô cùng phù hợp cho các nhà hàng vừa và nhỏ, góp phần mang đến những bữa ăn chất lượng nhất đến thực khách.

Liên hệ ngay với MINATEK để nhận được sự tư vấn tốt nhất.

Đơn vị thi công tủ cơm công nghiệp 50kg dùng gas uy tín an toàn

CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ MIỀN NAM

Trụ sở: 6/11 Đường số 5, P. Bình Hưng Hoà, Q. Bình Tân, Tp HCM
Email: du.vo@minatek.vn
Tel: 094 292 6979
Website:https://minatek.vn