BẾP Á 3 HỌNG KIỀNG TÔ

Đối với các doanh nghiệp như nhà hàng và quán ăn chế biến thực phẩm số lượng lớn, bếp á 3 họng kiềng tô trở thành một giải pháp tối ưu không thể thiếu. Sản phẩm này không chỉ mang lại sự hiệu quả mà còn giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình nấu ăn. Với chất liệu inox chắc chắn, bền bỉ, loại bếp á công nghiệp này được trang bị 2 vòi nước và 3 bộ kiềng tô, tạo nên một cấu trúc mạnh mẽ và linh hoạt.

Sản phẩm này được ứng dụng rộng rãi trong các môi trường như khu bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán ăn, căn tin trường học, bệnh viện, khu quân sự,…

Để hiểu rõ hơn về công dụng, cấu tạo cũng như thông số kỹ thuật của bếp á 3 họng kiềng tô, cùng Minatek theo dõi qua bài viết dưới đây!

Công dụng của bếp á 3 họng kiềng tô

Bếp á 3 họng kiềng tô có công dụng xào nấu các món ăn có nguồn gốc từ Châu Á như món luộc, món xào, món chiên, các món ăn không cần xóc chảo cùng với việc sử dụng những nồi nấu dung tích lớn với khối lượng thức ăn nhiều trong một lần nấu, phục vụ số lượng nhiều.

Được cải tiến và nâng cấp thêm một họng bếp so với bếp Á đôi kiềng tô, bếp á 3 họng kiềng tô nâng cao hiệu suất nấu ăn khi đồng thời có thể nấu 3 món ăn khác nhau cùng một lúc với công suất lớn. 

Được trang bị đủ công suất và điều chỉnh nhiệt độ chính xác, giúp bạn nấu nhanh và đồng đều mà vẫn giữ nguyên vẹn được hương vị của món ăn.

Bếp có ngọn lửa lớn, khả năng làm nóng nhanh trong vài phút nhờ bộ kiềng tô được đúc từ thép nguyên khối cao cấp, cùng khả năng tăng giảm nhiệt độ và ngọn lửa to nhỏ tùy ý, giúp người đầu bếp rút ngắn được thời gian nấu nướng, làm cho quá trình nấu ăn trở lên dễ dàng và tiết kiệm công sức hơn.

Thông số kỹ thuật của bếp á 3 họng kiềng tô

Tên sản phẩm	Bếp á 3 họng kiềng tô
Đơn vị sản xuất	MINATEK
Chất liệu	inox 304, dày 1.0mm
Kích thước	2100x800x350/700mm
Số họng bếp	3 họng
Kiềng bếp	Dạng kiềng tô
Hệ thống đánh lửa	Bếp cao áp Wonderful, đánh lửa tự động bằng Mangator
Gáy bếp	Có
Vòi nước	Có
Chân bếp	Chân vuông có giằng, có điều chỉnh
Bảo hành	12 tháng

 

• Bếp á 3 họng kiềng tô kích thước 2100x800x350/700mm, được Minatek sản xuất hoàn toàn từ inox cao cấp 304, có khả năng kháng khuẩn và đảm bảo an toàn vệ sinh
• Toàn bộ phần khung bếp được gia công chấn dập bằng máy thuỷ lực trên dây chuyền sản xuất chuyên nghiệp và  hiện đại. Inox cao cấp có khả năng chống gỉ, kháng ăn mòn, độ dày inox 1.0mm mang khả năng chống chịu các tác nhân va đập và sự khắc nghiệt của môi trường cũng như chất gây hại
• Kiềng bếp dạng kiềng tô nhỏ gọn, được làm từ thép đúc cao cấp, chịu nhiệt tốt và chắc chắn, đảm bảo an toàn cho người đầu bếp khi sử dụng
• Hệ thống đánh lửa bằng tia lửa điện nhanh chóng, sử dụng bếp khè cao áp của loại bếp 6A, hoạt động bền bỉ, lâu dài và tiết kiệm nhiên liệu
• Thiết kế gáy chắn dầu thông minh, trên gáy bếp tích hợp 2 vòi cấp nước trực tiếp trong quá trình nấu nướng,  với công dụng làm mát bếp và vệ sinh sau khi sử dụng
• Chân bếp dạng chân vuông, có giằng và đồng thời có khả năng tăng chỉnh độ cao phù hợp với nhu cầu sử dụng
• Kích thước được sản xuất để đáp ứng từng nhu cầu cụ thể của  khách hàng. Thời gian bảo hành sản phẩm là 12 tháng.

Cấu tạo của bếp Á 3 họng kiềng tô 

Bếp á 3 họng kiềng tô thuộc dòng sản phẩm thiết bị bếp á chuyên dùng cho các loại nồi chảo cỡ lớn để phục vụ cho suất ăn lớn cho nhiều người cùng lúc. Cấu tạo cơ bản của bếp inox bao gồm:

Thành bếp

Thành bếp (gáy chống dầu) được thiết kế dạng rời( có thế tháo bỏ khi không cần thiết), được gắn ở phía sau bếp. Thành bếp có công dụng chắn gió nếu đặt bếp ở ngoài trời, ngăn chặn dầu mỡ và thức ăn bắn lên tường trong quá trình nấu nướng khi đặt bếp trong nhà, giúp giữ cho bức tường phía sau bếp luôn được sạch sẽ.

Vòi nước

Tích hợp 2 vòi cấp nước ngay trong tầm tay, phía trên gáy bếp. Vòi cấp nước đáp ứng nhu cầu cấp nước và vệ sinh, giúp cho quá trình nấu nướng của người đầu bếp trở nên nhanh gọn. Vòi cấp nước trực tiếp tham gia vào quá trình làm mát cho bếp, giữ nhiệt độ của bếp luôn luôn ổn định trong quá trình nấu ăn. 

Rãnh thoát nước

Rãnh thoát nước được thiết kế trên bề mặt bếp có tác dụng thoát nước và lọc rác, làm cho nước không bị đọng lại, giúp cho quá trình vệ sinh trở nên dễ dàng hơn

Kiềng tô

Kiềng bếp được làm từ thép đúc cao cấp, dạng kiềng tô tròn, họng sâu, miệng rộng nên có thể đặt được những nồi nấu với công suất lớn một cách vững chắc và an toàn. Kiềng tô được thiết kế nhằm đảm bảo hấp thụ nhiệt tối đa nguồn nhiệt tập trung dưới đáy nồi, giúp tiết kiệm nhiên liệu trong quá trình chế biến nấu ăn.

Bộ đánh lửa

Sử dụng bếp họng khè cao áp công nghiệp của loại bếp 6A, đánh lửa tự động bằng mangator. Điều này giúp bếp khởi động nhanh chóng và vận hành trơn tru, bền bỉ, ít phải thay thế và đặc biệt là không bị ám đen đáy nồi như các bếp công nghiệp khác

Chân bếp

Chân bếp được thiết kế dạng chân vuông, có giằng giúp cố định bếp đảm bảo độ vững chắc và khả năng chịu lực tốt nhất khi sử dụng. Phần chân linh hoạt điều chỉnh độ cao tùy theo mức độ và nhu cầu của người sử dụng, giúp bạn có thể cân bằng bếp á 3 họng trên bề mặt sàn không bằng phẳng.

Ưu điểm của bếp á 3 họng kiềng tô

• Thiết kế đơn giản, thuận tiện cho việc nấu nướng cũng như vệ sinh sau khi sử dụng, đáp ứng đầy đủ nhu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Người dùng có thể dễ dàng di chuyển bếp khi thay đổi mặt bằng sử dụng.
• Kết cấu vững chắc, hoạt động ổn định hơn hẳn các bếp gas thông thường khác, tiết kiệm nhiên liệu và giảm thiểu chi phí vận hành
• Bếp có ngọn lửa mạnh, hoạt động ổn định và lâu dài với công suất lớn hơn rất nhiều so với các bếp gas thông thường, có thể phục vụ số lượng lớn các suất ăn đồng thời cho nhiều người.
• Thân bếp làm từ inox cao cấp có độ dày 1.0mm, chịu lực tốt, không bị hoen gỉ và biến dạng khi nấu ở nhiệt độ cao, chống lại các tác động va đập trong quá trình làm việc cũng như chống chịu tốt dưới mọi tác nhân gây hại của môi trường. 
• Kiềng bếp được làm từ thép đúc cao cấp, vững chắc giúp người đầu bếp hoàn toàn yên tâm khi sử dụng những loại nồi chảo có kích thước lớn.
• Chân bếp linh hoạt điều chỉnh độ cao phù hợp và cố định bếp trên bề mặt sàn không bằng phẳng.

Những lưu ý khi sử dụng bếp Á 3 họng kiềng tô

Để sử dụng bếp á một cách an toàn và hiệu quả, đảm bảo độ bền đẹp theo thời gian của bếp, người dùng cần chú ý một số điều sau

Cách sử dụng

• Đọc kỹ hướng dẫn và khuyến cáo của nhà sản xuất về lắp đặt và sử dụng bếp á
• Sau khi lắp đặt, kiểm tra lại vị trí của từng bộ phận vừa được lắp đặt để đảm bảo đã chính xác tuyệt đối, sau đó điều chỉnh van áp bình gas cho phù hợp với quy trình nấu nướng sẽ diễn ra
• Đặt nồi cân bằng và chính giữa của bếp tránh bị đổ rồi mới bật bếp. Sau khi bật bếp, cần điều chỉnh độ to nhỏ của ngọn lửa cho phù hợp với nhu cầu
• Không nên bật tắt bếp liên tục để đảm bảo độ bền cho bếp và không bị rò rỉ khí gas ra ngoài
• Sử dụng nước làm mát mặt bếp để điều chỉnh nhiệt độ của bếp, tránh để bếp quá nóng gây nguy hiểm cho người sử dụng.
• Sau khi sử dụng, hãy tắt bếp và khóa van gas, đợi nguội bếp thì tiến hành các bước vệ sinh.

Vệ sinh bếp thường xuyên

• Hãy tiến hành vệ sinh bếp một cách thường xuyên sau khi sử dụng để đảm bảo độ sáng bóng và bền bỉ của bếp.
• Trước khi vệ sinh cần tắt bếp, khóa gas và đợi cho bếp nguội hẳn
• Sử dụng khăn mềm để lau bếp cùng với nước ấm hoặc chất tẩy rửa nếu cần để loại bỏ vết dầu mỡ bám trên bếp, bộ phần kiềng bếp và ống dẫn gas
• Sau khi vệ sinh, dùng khăn khô lau lại để mặt bếp được khô ráo, không bị ẩm ướt gây nấm mốc và tích tụ vi khuẩn

Đảm bảo an toàn sử dụng

• Đặt bếp trên bề mặt phẳng và nơi thoáng khí
• Tuyệt đối không đặt các vật dụng dễ bắt lửa trên bếp, và gần khu vực đặt bếp để tránh xảy ra những sự cố đáng tiếc
• Cần kiểm tra van gas trước mỗi lần sử dụng, không mở van áp bình ga quá lớn
• Tuân thủ các quy định chặt chẽ của nhà sản xuất về trọng lượng cũng như dung tích của nồi nấu để đảm bảo an toàn, tránh sử dụng nồi quá to hoặc quá nhỏ so với bếp. 
• Hãy tắt bếp ngay khi thấy có những điều bất thường để kiểm tra lại bếp và hệ thống van gas nhằm khắc phục kịp thời những hư hỏng.
• Đặt nồi nấu lên bếp trước khi bật bếp gas để tránh bị ngọn lửa bùng lên mặt, sử dụng găng tay bảo hộ hay miếng lót cách nhiệt trong quá trình nấu cũng như khi hạ nồi trên bếp xuống để tránh bị bỏng.

Bài viết trên là những gì Minatek muốn giới thiệu đến quí khách về thiết bị bếp Á 3 họng kiềng tô gia công sản xuất tại công ty chúng tôi. Thiết bị giúp người đầu bếp vừa sóc chảo vừa có thể nấu những món ăn số lượng nhiều trên những xoang nồi, chảo lớn mà vẫn chịu được lực bền vững.

Liên hệ ngay với Minatek để nhận được sự tư vấn tốt nhất.

Đơn vị thi công bếp Á 3 họng kiềng tô uy tín tại TPHCM

CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ MIỀN NAM

Trụ sở: 6/11 Đường số 5, P. Bình Hưng Hoà, Q. Bình Tân, Tp HCM
Email: du.vo@minatek.vn
Tel: 094 292 6979
Website:https://minatek.vn